Artikel vom Kurzmeldungen und Essen
Der Kampf gegen Mangelernährung in Ruanda mithilfe von Musik
Ruandas bekannteste Musiker King James, Miss Jojo, Riderman, Tom Close und Urban Boyz haben sich mit einem auf Youtube veröffentlichten Musikvideo dem Kampf gegen die Mangelernährung in Ruanda angeschlossen. Das Video ist auch mit Swahili Untertiteln verfügbar.
FOTO: Menschenmenge vor einem Spirituosenladen in Kairo
Ein Foto, das eine Menschenmenge vor den beliebten Kairoer Spirituosenladen zeigt, macht online die Runde. Tom Gara hat es auf Twitter mit seinen über 27.900 Followern geteilt: Pic doing the rounds on FB of the scene at Drinkies, a popular Cairo liquor store, now that Ramadan is over. pic.twitter.com/VMsbiNtInH —...
In China sollen Spatzen gestorben sein, weil sie zu viel Reis gefressen haben
Eine große Anzahl von Spatzen ist gestorben, nachdem sie vom Fußboden eines Seecontainers im Hafen von Yichang, Provinz Sichuan, Reis aufgepickt hatten. Ein lokaler Experte für Nahrungsmittelsicherheit sagte, dass die Spatzen wahrscheinlich zu viel gefressen und deshalb geplatzt seien. Fauna von ChinaSMACK übersetzte [en] sowohl diese Nachricht als auch die Reaktion...
Die Geschichte der Hungerflüchtlinge aus Niger in Ostalgerien
In den vergangenen Wochen strömten hunderte subsaharische Immigranten aus Mali oder Niger in grenznahe Städte in Ostalgerien. Liberté Algérie [fr] erzählt die Geschichte und die Gründe derer, die sich entschlossen haben auszuwandern: Les conditions de vie au hangar de la cité Bourroh sont inhumaines. A l’intérieur du hangar, les Subsahariens...
Sauberes Trinkwasser ist in vielen Ländern Afrikas noch keine Selbstverständlichkeit
Virgil HOUESSOU, ein Journalist der afrikanischen Vereinigung für sauberes Wasser, glaubt nicht, dass man das Milleniumsentwicklungsziel, den Zugang zu hygienisch einwandfreiem Trinkwasser dauerhaft zu sichern, in Afrika erreichen wird. In dem Blog Wash Journalists schreibt er [fr]: A quelques mois de l’échéance de la réalisation des OMD [Objectifs du millénaire pour le développement],...
Hunger auf Haiti
Warum – wenn das Land Essenshilfen im Wert von mindestens einer Billion US-Dollar zwischen 1995 und dem Erdbeben von 2010 bekommen hat – ist Hunger im Aufmarsch? Haiti Grassroots Watch [en] untersucht “Beschwerden und Gerüchte über den Missbrauch oder die negativen Effekte von Essenshilfen.
Afrikas 10 beste Food-Blogs
MyWeku hat eine Liste der 10 besten afrikanischen Food-Blogs für 2013 erstellt: “Es scheint da draußen eine Million Food-Blogs zu geben, aber nur eine Handvoll präsentiert die afrikanische Küche. Trotzdem war es schwer unsere 10 Favoriten für dieses Jahr (2013) zu wählen.”
Mozambique: Köstlichkeiten aus Zambezia
Der Blog Afreaka [pt] huldigt der Küche der Provinz Zambezia in Zentral-Mozambique. Sie schreiben, das Geheimnis sei, außer den Gewürzen, “viel Kokosmilch, frisch gemacht, aus in warmes Wasser geriebener Kokosnuss”. Beschrieben werden fünf einzigartige Gerichte mit Kokosnuss.
Chinesische Wollhandkrabben dringen in deutsche Gewässer ein
Ein interessanter Artikel ist auf “China Hush” über die Probleme, die durch das Eindringen von Wollhandkrabben in deutschen Flüssen [en] verursacht werden, zu lesen. Um das Problem zu lösen verkaufen deutsche Fischer die Krabben an chinesische Restaurants.
Trinidad & Tobago: der Ramadan & Kaffee
Wie fühlt sich der Ramadan für eine Kaffeetrinkerin an? Näheres zum Thema hier [en].
